- We zoeken mensen uit de druivenstreek met een walnotenboom in de tuin.
- We verzamelen de noten zelf of via locale handelaars.
- We drogen de noten.
- We brengen de gekraakte noten naar Antwerpen.
- We laten er de noten persen tot olie.
- We ontvangen wat euro’s per binnengebrachte kilo.
- We verkopen onze eigen olie via de verkooppunten.
- We schenken de euro’s aan een goed doel.